行列のできるシュークリーム：ゆらゆら漂流中～：SSブログ

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ダンナのお土産～♪

この袋は、アレではありませんかっ！

わくわくo(^o^)o ワクワク

人形町Sucre-rieのシュークリーム。

場所は以前行った江戸路の近く。このお店のシュークリームは個数限定で1日に3回販売になるのですが

販売時間前には行列ができ、販売時間にはたいてい売り切れになってしまいます。

なので、江戸路に行ったときは売り切れていたのでリベンジを！と思いつつ……

夫婦そろってヤワなもので、人形町界隈を通ることがあっても、30分並ぶのはキツイよね～とか

雨の中20分も待つのはイヤだよね、などと言い訳をしていたのですが

この日、仕事が煮詰まっていたダンナ。

ええい、今日はシュークリームを買うんだ！と仕事を抜けだして並んだんだそう(^^;

ダンナのために弁解すると、手土産に使う前に味見をしておかなくては……

という大義名分もありますｗ

ところで、4個買ったそうですが……上に重ねて箱に入れるんだ～。

シュークリームで重ねられるということは……つまり、そういうことだよね。

上にはゴマが載ってます♪

クリームはお尻から注入。

って……この表現なんか……あわあわ……。

そういえば昔、シュー生地を横にスライスして、生クリームとカスタードクリームを詰めて

苺をあしらったシュー菓子があったと思ったけど、最近見かけないですね。

持ったときから感じていましたが、皮が固め。

いわゆるシュー生地と違い、カリッとした食感。

バニラビーンズが入ったカスタードクリームも重めでしっかりしてます。

最近多い滑らか系のクリームではなく、ザ・王道のカスタードといった感じ。

ダンナがこのカスタードをいたく気に入ったそうで、短期間にリピートしちゃいました。

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シュークリーム越しのチワ

めちゃめちゃ美味しそうですね～(^^♪
ちょっと硬めの皮、見た感じパイとマコロン？の間の硬さ位？？？
by アルマ (2014-06-19 17:00)

美味しそう♪
チワワンちゃんにはクリームぐらいあげたのかな？
でも、欲しがっていないようですね。
もみじと違って偉いなぁ。o(^-^)o
by sara-papa (2014-06-19 17:12)

「かーちゃん　それって美味しいの？　ボクにはないの？」
って言ってませんかww

by 獏 (2014-06-20 05:39)

ごまが載ったシュークリーム、どういう味になるのだろう。
興味津々ですよ。
わたしもオーソドックスなカスタード大好きなので、ますます気になります。
．．．でも４０分待ちですかぁ．．．わたしも軟弱だからなあ．．．うーむ。
by ナツパパ (2014-06-20 07:10)

重めのカスタード、最近少ないですよね
おいしそうだなぁ、でも30分の行列かぁ・・・＾＾；
by さる１号 (2014-06-20 07:21)

☆リベンジできてよかったですね～！
とってもおいしそうです！
私なら根性で並んでしまいますね(^_-)-☆
そして手土産で差し上げる前に自分で食べちゃいそうです (照)
by まき (2014-06-20 10:58)

スイーツとりわけシュークリームは昔から超うるさいんです。
コレは要マークですね（笑）
by シルフ (2014-06-20 12:32)

皮がガッチリと固めなのは…一目見ただけでもわかります(笑)
皮の食感に合わせて、クリームも固めなのは良いですね。
トローンとしたのもそれはそれで良いのだけど。。
ゴマがトッピングされたシュークリーム、食べてみたいなぁ♪

＞そういえば昔、シュー生地を横にスライスして、生クリームとカスタードクリームを詰めて
お料理教室に通っていた頃に習ったシューリングは、そうでした。
家でもやってみましたが、天板いっぱいにおおきく絞り出して焼いたシューリング。素朴な味わいがして、これぞオヤツって感じでした。
by hana2014 (2014-06-20 14:03)